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Käsetorten-Workshop
6. Oktober 2021 um 18:00 - 20:00
75,00€
Käse ist das Ergebnis einer perfekten Harmonie von Natur-Tier-Mensch-Tradition
Im gemütlichen Rahmen unseres „Esszimmers“ und kleiner Gruppe kreieren wir gemeinsam mit ausschließlich österreichischen Käsesorten eine „Käsetorte“. Das alles ohne Vorkenntnisse Eurerseits, unter der Anleitung von Ing. Daniela Pavel, kreiert Ihr Eure eigene Käsetorte. Diese dürft Ihr natürlich im Anschluss mit nach Hause nehmen.
Ihr gestaltet und bestimmt ganz individuell Eure Torte. Wir liefern Käse, Beilagen, Techniken, Wissen und einen liebevollen Blick darauf.
Der Workshop soll dazu dienen, in angenehmer Gesellschaft handwerkliche Käsekunst zu erleben, eine ganz persönliche Arbeit zu gestalten und mit Eurem neu erlernten Wissen – vielleicht jemandem, der gerne Käse ist – eine Freude zu bereiten?
Im Kursbeitrag inkludiert:
- Workshop für die Dauer von ca. 2 Stunden inkl. kleiner gemeinsamer Verkostung
- Lebensmittel in BIO-Qualität
- Getränke (alkoholfreie Getränke inklusive), Bier & Wein sind separat zu bezahlen
- Käsetorte
- Fachkundige Anleitung eines Profi-Käsesommeliéres
Ing. Daniela Pavel zeigt Euch, wie man aus verschiedenen Käsesorten und Beigaben wie Obst und Nüssen, traumhafte Käsetorten kreieren kann.
Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen, Maximalteilnehmerzahl: 12 Personen
P.S. Gerne können wir für kleinere Gruppen ein individuelles Thema vorbereiten, wie z.B. Geburtstag oder Firmenevent. Wir sind für Eure Ideen offen.